Recette: App�tissante Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan)
Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan).
vous pouvez cuisini�re Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) en utilisant 11 Ingr�dients et 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan)
- Ses de oignon.
- Pr�parer de d'ail.
- Ses de d'huile.
- Pr�parer de pommes de terre.
- You avoir besoin de carottes.
- You avoir besoin de poireaux (la partie verte).
- Ses de sauce soja.
- Ses de Curry, curcuma, gingembre, piment.
- You avoir besoin de tomates concassées (400 g).
- You avoir besoin de lait de coco.
- You avoir besoin de Haricots cornille réhydratés et cuits (quantité au pif).
Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) instructions
- Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail coupés finement dans l'huile. Ajouter le curry, curcuma, gingembre et piment et continuer la cuisson 2 mn..
- Ajouter les pommes de terres, les carottes, les poireaux coupée en morceaux et un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 mn..
- Ajouter la boîte de tomates concassées, le lait de coco, les haricots cornille, la sauce soja et continuer la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient cuits..
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- Servi avec une céréale (riz, pâte, boulghour, couscous, polenta, etc) nous avons un plat complet..
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