Recette: App�tissante Terrine de légumes d'été
Terrine de légumes d'été.
vous pouvez avoir Terrine de légumes d'été en utilisant 11 Ingr�dients et 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Terrine de légumes d'été
- Pr�parer de courgettes.
- You avoir besoin de tomate.
- Pr�parer de oignon.
- Pr�parer de d'ail.
- Pr�parer de miso.
- Pr�parer de cas sauce soja.
- You avoir besoin de crème d'amande.
- Pr�parer de agar-agar.
- Pr�parer de brins de basilic.
- Ses de brins de menthe.
- You avoir besoin de Sel, poivre.
Terrine de légumes d'été instructions
- Ciseler les oignons, presser l'ail, et les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient colorés..
- Couper les courgettes et tomate en cubes, et les ajouter dans la casserole. Laisser cuire 5 minutes à feu moyen. Ajouter la crème, le miso et la sauce soja. Bien mélanger et laisser cuire à couvert quelques minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Saler et poivrer..
- Ajouter le basilic et la menthe hachée. Mixer l'ensemble de la préparation au blender. Verser la préparation mixée dans la casserole. Ajouter l'agar-agar et faire chauffer pendant une minute à petits bouillons en remuant..
- Verser le mélange dans de petits récipients ou une terrine. Réserver au frais pendant 2 heures..
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